प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी को उत्तराखंड दौरे पर परोसे जाएंगे यह पहाड़ी व्यंजन

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देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का 12 अक्तूबर को उत्तराखंड दौरा प्रस्तावित है। प्रधानमंत्री में पिथोरागड़, अल्मोड़ा, व चंपावत भ्रमण के लिए प्रशासन जोरो शोरो से तैयारियों में जुटा हुआ है।

कार्यक्रम प्रभारी केबिनेट मंत्री गणेश जोशी ने बताया कि पीएम मोदी सदैव ही मोटे अनाज के पक्ष में रहें हैं, और लोगो से मोटा अनाज खाने और उत्पाद करने की अपील भी करते हैं। बताया कि पीएम मोदी के खाने में। श्री अन्न परोसा जाएगा जिसका फाइनल होना अभी बाकी है। बताया की प्रधानमंत्री का उत्तराखंड संस्कृत के साथ भव्य स्वागत किया जाएगा। साथ ही पहाड़ी व्यंजन भी परोसे जाएंगे।

जिसमें गहत की चुड़कानी, गहत के डुबके, काले भट्ट का भटिया, मडुवे की रोटी, मडुवे का केक, मडुवे की बर्फी, मडुवे केरोल, मक्के का हलवा, झंगोरे की खीर, मडुवे के लड्डू, भांग और दाड़िम की चटनी, कट्टू की बर्फी, बाजरे के लड्डू, आलू-चने की बर्फी, मक्का और केले के पकौड़े आदि में से चुनाव किया जाएगा।

Gunjan Mehra